• Autore: Arrigo Cipriani
  • Editore: Giunti Editore
  • I dati pubblicati: 2016
  • ISBN: 9788809811300
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 192 pages
  • Dimensione del file: 21MB
  • Posto:

Sinossi di Harry's Bar di Venezia. Le ricette della tradizione Arrigo Cipriani:

Ci sono alcuni locali che con le loro innovazioni hanno fatto la storia della ristorazione italiana Uno di questi e l'Harry's bar di Venezia che e stato capace di superare i confini degli addetti ai lavori e di creare piatti entrati nel linguaggio quotidiano di tutto il mondo, anche se spesso la gente non lo sa Cocktail Martini, Bellini, carpaccio: due cocktail imprescindibili e un piatto ormai diventato casalingo Tutti li conoscono, pochi sanno chi li ha creati, anzi forse si pensa che siano sempre esistiti Invece no, li ha creati il patron dell'Harry's bar, Giuseppe Cipriani, padre di Arrigo, l'autore di questo libro From the daring origin, opening way back in 1931, from problems in wartime to pasta dishes served with cocktails to patrons as exceptional as Peggy Guggenheim and Ernst Hemingway who had her reserved table, still visible today: engaging anecdotes and memories are intertwined with the local menu that you give all the most important recipes-over 120- simple and traditional taste

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Comentarios

Cajetan Harry's Bar di Venezia. Le ricette della tradizione libri spiritismo epub

Mi piace breve storia di orrore.Questo libro è stato davvero una buona lettura !

Mafalda

quanto è molto bello e triste File cigi.php not found..

Cosima

Non ho internet stabile per leggere libri online. Devo scaricare

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